悄悄突破百店后，喜茶将目光投向了更远的地方。8 月 1 日，旧金山湾区苹果总部迎来了一位新邻居 —— 喜茶（Cupertino 店）。有网友发现，该店的 UI 设计致敬了苹果的彩虹色，用餐的纸巾上还印着一句乔布斯的名言：“MAKE A DENT IN THE UNIVERSE（在宇宙中留下痕迹）”。此外，还有网友翻出喜茶创始人聂云宸 2021 年发的朋友圈，发现他本人也深受乔布斯产品哲学的影响。
喜茶的海外市场扩张正在悄悄提速。据凤凰网科技了解，截至目前，喜茶海外市场门店总数已超过 100 家。过去一年，其海外门店数量增长超过 6 倍。在美国这个最大的市场，喜茶已开出 30 家门店。
近几年，海外早已成为中国茶饮品牌厮杀的新阵地。今年 5 月，立志成为中国星巴克的霸王茶姬在洛杉矶比利佛山庄开出首店，大手笔的广告投放遍布 Westfield Century City 商场的每个角落，首周门店更是人满为患。两个月后，瑞幸咖啡也杀到纽约，开出两家门店。与蜜雪冰城等上一轮聚焦东南亚的出海狂潮不同，这一次中国茶饮品牌进军的是北美、英国等市场，且一出手就瞄准人流密集的顶级商圈，这些商圈的共同特点是消费力强、品位高。
喜茶最早于 2018 年进入新加坡，2023 年正式开放海外加盟，先后进入英国伦敦、美国纽约、澳大利亚墨尔本，而其扩张速度真正提升是在去年。今年初，喜茶在纽约时代广场开出的 LAB 店成为标志性转折点。“实验室” 店顾名思义承担着创新任务，喜茶在纽约这家 LAB 店上线了多款限定新品，如 Gongfu3（有开心果云顶的红茶牛乳）、Matcha0（抹茶开心果雪花冰），以 “茶底 + 数字” 的形式命名。0-6 的数字分别对应不同产品类型及相应的风味浓郁程度，6 对乳糖不耐受者较为友好，1 代表纯茶，0 代表雪花冰，乍看之下极具科学感和实验室风格。
这样一杯颇具噱头的奶茶，定价与星巴克不相上下，5-7 美元一杯，这个价格在美国星巴克只能买到一杯普通拿铁。因此，喜茶纽约 LAB 首店开业当日，队伍直接排到了大街上，有消费者形容 “店里店外都是密密麻麻的人”。据凤凰网科技了解，该店首日销量突破 3500 杯，目前日均稳定在 2000 杯以上。
喜茶走上 LABUBU 的路？
2025 年 7 月 21 日，BLACKPINK 成员 Lisa 在 Instagram 晒出法拉利新车照片时，一杯奶茶意外入镜，随后喜茶官方认领，称 Lisa 喝的正是北美刚上线的新品三倍厚抹（triple supreme matcha latte），这一新品早在去年 10 月已在国内上线。
Lisa 在 Instagram 上有超 1 亿粉丝，带货实力不言而喻。三倍厚抹很快在海外卖爆，时常处于售罄状态。这让人联想到更早之前 Lisa 带火 Labubu 的事情。2024 年 4 月，Lisa 把和 Labubu 的合影上传到 Instagram，相关话题在东南亚社交媒体上引爆，引发更多泰国当地名人效仿追捧，Labubu 此后成了泰国新晋顶流。
之后，Labubu 背后的泡泡玛特在全球市场大爆发。有意思的是，北美、英国也是泡泡玛特全球市场的主阵地，与喜茶不谋而合。
在落地策略上，喜茶明显采取高举高打的策略：哪里人流多、消费力旺盛就去哪，通常进驻城市地标性商圈，如好莱坞、库比蒂诺和洛杉矶南海岸广场。
产品与 IP 曾是泡泡玛特海外爆发的根基，泡泡玛特管理层曾表示，对于他们而言，产品即 IP。此外，他们做了大量本地化工作。“我们每天开会面对的都是日本人、韩国人、泰国人、菲律宾人，还有欧洲、美国的同事，（跨国协同）是一个点滴积累的过程”，王宁曾说道，从招人到开店，他们积累了大量跨国协同经验。
进入英国后，泡泡玛特的策略是 “品牌向上”，尤其是与顶级消费品牌进行联名合作。
同样的逻辑正在喜茶身上应验。产品是最重要的竞争力，喜茶紧贴当地口味，加强自研能力，先后推出 20 多款海外原创饮品。其中，“抹云椰蓝” 基于蓝色螺旋藻、椰子水、抹茶等食材，在视觉和健康理念上都颇具吸引力，很快在英国、美国等市场卖爆。
在文化层面，去年喜茶多次与当地品牌 IP 联动，先后与 alexanderwang、《未定事件簿 Tears of Themis》、草间弥生等艺术家与潮流品牌开启合作。在美国西海岸门店开业时，喜茶推出灵感源自加州日落的限定饮品 “California Sunset 加州落日”，引发 NBA 球星保罗・乔治打卡站台。
截至目前，喜茶已进入新加坡、英国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、美国、韩国、日本共 8 个海外国家和中国港澳地区，覆盖 28 个海外城市。
当前，喜茶面临的艰巨任务是在快速发展期建立稳定的全球化运营体系。喜茶方面对凤凰网科技表示，目前在美国已设立专业化本地团队，涵盖品牌市场、产品研发、营运管理、供应链管理、品质管控等关键职能，保障门店营运标准与顾客体验的一致性。此外，喜茶在美国东西海岸、英国、马来西亚、澳大利亚悉尼与墨尔本等地设立多个仓储中心，在美国与 Sysco 等头部供应商合作，实现牛奶、水果等 13 个核心品类的本地化采购。年初，其甚至在美国上线自营外卖业务，这场体系化战争才刚刚拉开序幕。
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